● мясо

Российский марафонец Дмитрий Неделин, находящийся в пуле тестирования РУСАДА, сравнил в интервью «СЭ» российские и зарубежные старты.

Как выбрать качественное мясо

В преддверии майских праздников стоимость набора продуктов для пикника со свининой на компанию из трех

Рассказываем, как пожарить хороший шашлык, когда не повезло с погодой.

На рынках качественнее, в магазинах - дешевле: что происходит с ценами на мясо в Ростове

По словам эксперта, главная ошибка многих — покупка уже нарезанного и замаринованного мяса в супермаркете.

Пельмени прочно обосновались в морозилках миллионов россиян: быстро, сытно и недорого. Однако лишь единицы перед

Минпромторг Карелии изучает возможность организации прямых поставок белорусской продукции в республику от производителей. Речь идёт

В преддверии майских праздников спрос на проверенные рецепты шашлыка традиционно растет. Кулинары отмечают: даже качественная

Покупка готового маринованного мяса в магазинах перед майскими праздниками может представлять опасность для здоровья, предупреждает президент

Во время марафона «Знание. Первые» президент Владимир Путин обсудил с представителями народа сето секреты их

По данным опроса SuperJob, 25% рязанцев планируют самостоятельно жарить шашлык на майские праздники, 3% пойдут в гости, а 7%

Химические процессы при мариновании существенно влияют на вкус и сочность шашлыка. Как правильно мариновать мясо,

Многие считают, что на праздничный стол стоит подавать только дорогую красную рыбу, но скумбрия в

Для безопасного отдыха на природе необходимо отказаться от скоропортящихся продуктов, использовать сумки-холодильники и защищаться от

Свинина второй год сохраняет звание самого бюджетного мяса для шашлыка в крупных российских сетях. Об

Сырое мясо может стать источником кишечной инфекции

Аналитики Ростовстата рассказали, где выгоднее купить мясо и рыбу

Эксперты советуют избегать готовых маринадов и покупать продукты заранее, а также тщательно проверять качество мяса. 

Роспотребнадзор проверил мясную продукцию в российских магазинах и выявил серьёзные нарушения. Почти каждая десятая проба

Авария случилась утром 5 мая возле остановки «Мясокомбинат» на Касимовском шоссе. На месте заметили реанимобиль и полицейских. Официальной информации

На мясоперерабатывающем предприятии в Черкесске осенью 2026 года планируют запустить производство мясных бульонов для федеральных

Планы на пикник уже есть, а с маринадом определяетесь на ходу? Рассказываем, чем залить мясо,

На российском рынке оптовые цены на свинину за год снизились до 22% из-за насыщения внутреннего

В американском штате Теннесси прошёл Meatstock — трёхдневный съезд сторонников carnivore-диеты. Его участники едят в

С 27 по 30 апреля сотрудники Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям проверили ветеринарные

Штраф за шашлыки в 2026 году составит от 5 000 до 50 000 в зависимости

Официальный представитель МИД России Мария Захарова напомнила, что любимой игрушкой Владимира Зеленского в детстве была

Самая частая проблема с маринованным луком — он получается либо слишком «уксусным», либо вялым и

Диетолог Антон Поляков порекомендовал выбирать для шашлыка баранину или куриное мясо. Специалист рассказал, какой шашлык

Рязанцам напомнили, как избежать пищевых отравлений во время отдыха на природе. Специалисты отмечают, что готовые блюда в теплую

Потребители часто сомневаются в безопасности магазинного мяса, опасаясь наличия в нем медикаментов. Однако диетолог Марина

Шашлычные посиделки на природе — давняя традиция, которая нередко заканчивается тяжестью в животе, изжогой или даже визитом к врачу. Как подчёркивает

В Нижегородской области открыли мемориал танкистам с фрагментом брони Т-34. Новости регионов России за 8

С потеплением и наступлением майских праздников в России традиционно открывается сезон выездов на природу и