China, bevölkert mit einem Fünftel der Weltbevölkerung, wird zum Leitfaktor des Planeten im Punkto Welternährungssicherheit. Die enorm steigende Nachfrage nach Lebensmittel von der chinesischen Seite droht mit der Bilanzstörung in der Lebensmittelindustrie.
Die Zutaten für Borschtsch sind in Moskauer Lebensmittelgeschäften im letzten Monat um 20% billiger geworden, berichtet die Moskauer Nahrungsmittelabteilung der Informationsagentur Interfax. Vor allem seien die Preise für Kartoffeln und Borschtsch-Zutaten wie Kohl, Zwiebeln, Rüben und Mohrrüben um 20% zurückgegangen. Es wurde auch betont, dass im August die Preise für 20 von 30 im Warenkorb enthaltenen Nahrungsmitteln sanken. Im letzten Monat sind Tier- und Pflanzenöl, Vollmilch, Reis, Getreide und Fleischprodukte billiger geworden. Ein Kilo Getreide kostet jetzt einen Rubel weniger als zuvor.
Im Laufe vom 17. bis zum 23. März 2009 betrug der Index der Verbraucherpreise 100,2 %.
